| Contenu | Comptes de dépenses diverses: dépenses liées aux vendanges effectuées dans les vignes de l'abbaye de Saint-Maurice à Crie, près de Lavey, en 1445 et 1446; dépenses détaillées en relation avec la vie quotidienne de l'abbaye (achats de porcs, de fromages, de poissons, salaires, messageries, etc.); dépenses liées à la gestion des biens domaniaux et seigneuriaux de l'abbaye à Saint-Maurice, à Sala et ailleurs; dépenses liées à la fenaison du pré de l'abbaye à Vérolliez, etc. Ces dépenses sont souvent datées avec précision. Les listes de salariés des deux sexes sont précises et nominatives. |
| Index matières | Compte ; Gestion ; Vigne ; Salaire ; Fromage ; |
| Index des lieux | Crie (lieu-dit, Lavey (VD) ; |
| Index des personnes | Saint-Maurice, abbé ; Grassi, Nycodus, chanoine, aumônier de Saint-Maurice, vicaire général de l'abbé de Saint-Maurice ; Bernardi d'Allinges, Michel, abbé de Saint-Maurice ; |
| Langue | Latin |
