| Date début | 27.04.1944 |
| Date de fin | 28.04.1944 |
| Rédacteur du document | Elise Lenherr, soeur de Saint-Augustin, Simon NN, Marcel Michelet, chanoine de Saint-Maurice |
| Producteur du document | Oeuvre Saint-Augustin |
| Description matérielle | 1 lettre dactylographiée, 1 lettre manuscrite, 3 feuilles manuscrites, 4 feuilles dactylographiées, 14 dessins, 1 tapuscrit annoté de 26 p., 1 tapuscrit de 28 p., 2 tapuscrits de 16 p. |
| Lieu d'élaboration (forme moderne) | Saint-Maurice, Haute-Nendaz |
| Contenu | Etude du chanoine Marcel Michelet, Comment fait-on le pain ?, [s. n.], [ca 1944] et documents y relatifs : correspondance, dessins, manuscrits et tapuscrits annotés et définitif. |
| Index des lieux | Saint-Maurice (VS) ; Haute-Nendaz (localité, Nendaz VS) |
| Index des personnes | Lenherr, Elise, soeur de Saint-Augustin ; NN, Simon ; Michelet, Marcel, chanoine de Saint-Maurice |
| Langue | Français |
