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| Fiche précédente |
| Date début | 29.09.1940 |
| Date de fin | 29.09.1950 |
| Description matérielle | 21 feuilles dactylographiées |
| Lieu d'élaboration (forme moderne) | Saint-Maurice |
| Contenu | Menus hebdomadaires de la cantine scolaire du 30 janvier au 19 mars 1944 et du 25 septembre au 22 décembre 1946. |
| Index des lieux | Saint-Maurice (VS) |
| Langue | Français |