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> CH > AASM > CHR > 089 > 085 > 001
| Date début | 02.03.1934 |
| Date de fin | 19.04.1934 |
| Producteur du document | Contrôle des denrées alimentaires du canton du Valais |
| Description matérielle | 2 lettres dactylographiées |
| Lieu d'élaboration (forme moderne) | Sion |
| Contenu | Rapports adressés au chanoine Alphonse Gay-Crosier et relatifs à l'autorisation de mise en bouteille de malvoisie et de dôle. |
| Index des lieux | Vétroz (VS) ; Sion (VS) |
| Index des personnes | Gay-Crosier, Alphonse, chanoine de Saint-Maurice |
| Langue | Français |